Idealizada com o objetivo de reforçar a importância sócio-econômica da cadeia produtiva da ovinocultura e da caprinocultutra, o evento tem, na programação paralela, o III Encontro da Caprinocultura do Ceará além de concurso leiteiro caprino, leilão de raças, exposição de artesanato da agricultura familiar, comercialização de produtos e animais e a escolha da miss Expocece 2011.
Investindo em atrações que estimulem a diversão popular será realizado o desfile de bode à fantasia, que é uma bem humorada competição de criatividade. A exposição terá também a Bodega do Bode, um espaço gastronômico voltado para divulgação das potencialidades de pratos feitos à base de carnes ovinas e caprinas.
A 34ª Expoece contará, na área técnica, com o espaço Aprisco, destinado a palestras, oficinas e consultorias tecnológicas, com o objetivo de atualizar os pequenos produtores acerca das novidades e inovação do setor, além de ajudar a desenvolver as necessidades de auto-sustentabilidade, agregando valor ao meio rural.
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